Domates üretim maliyeti 2025 yılında artan girdi fiyatları, enerji giderleri ve işçilik masrafları nedeniyle çiftçilerin en çok merak ettiği konulardan biri haline gelmiştir. Tarla veya sera şartlarında yapılan üretimde maliyet kalemleri farklılık gösterirken, verim ve satış fiyatı da doğrudan kazancı etkilemektedir. Bu yazıda domates üretim maliyetini kalem kalem ele alıyor, 2025 yılı güncel veriler ışığında detaylı bir inceleme sunuyoruz.
Domates Üretiminde Maliyetleri Etkileyen Faktörler
Domates üretim maliyeti 2025 yılında hem tarla hem de sera koşullarında farklı unsurlardan etkilenmektedir. Girdi fiyatlarındaki artış, işçilik maliyetleri, sulama ve enerji giderleri üreticilerin en fazla bütçe ayırdığı kalemlerdir. Ayrıca tohum seçimi, gübreleme yöntemi ve ilaçlama sıklığı da toplam maliyet üzerinde önemli rol oynamaktadır.
Tarla Şartlarında Domates Üretim Maliyeti
Açık alanda yapılan domates üretiminde toprak hazırlığı, gübreleme, ilaçlama ve sulama en önemli masraflar arasında yer almaktadır. Özellikle akaryakıt ve işçilik maliyetlerindeki artış, 2025 yılı için tarla üretimini daha maliyetli hale getirmiştir.
Tohum Gideri Ne Kadardır?
Tarla üretiminde hibrit tohum tercih edildiğinde tohum gideri dekara göre artmaktadır. Yerli tohumlar daha uygun fiyatlı olsa da verim açısından hibrit tohumlar daha avantajlıdır.
Gübre Maliyeti Ne Kadar Tutar?
Domates bitkisinin gelişimi için azot, fosfor ve potasyum ağırlıklı gübre kullanımı gereklidir. 2025 yılında gübre fiyatlarının artması, üreticilerin maliyetini doğrudan yükseltmiştir.
İşçilik Giderleri Ne Kadardır?
Çapalama, budama, hasat ve taşıma gibi işçilik kalemleri domates üretiminde önemli bir giderdir. İşçilik ücretlerinin yükselmesi üretim maliyetini artıran en büyük nedenlerden biridir.
Sera Şartlarında Domates Üretim Maliyeti
Sera üretimi, kontrollü ortam sağladığı için daha yüksek verim sunarken yatırım ve işletme maliyetleri açısından tarla üretimine göre daha pahalıdır. 2025 yılında sera kurulum maliyetleri, enerji giderleri ve modern sulama sistemleri üreticilerin bütçesini zorlamaktadır.
Isıtma Gideri Ne Kadardır?
Sera ortamında domates yetiştiriciliğinde ısıtma gideri en yüksek maliyet kalemlerinden biridir. Özellikle kış döneminde enerji fiyatlarının artması toplam maliyeti büyük ölçüde etkilemektedir.
Sulama Sistemi Maliyeti Ne Kadardır?
Damla sulama sistemi sera domatesi üretiminde en çok kullanılan yöntemdir. Kurulum maliyeti yüksek olsa da su tasarrufu sağlaması uzun vadede avantaj oluşturmaktadır.
İlaçlama ve Gübreleme Gideri Ne Kadardır?
Sera ortamında hastalık riski tarla üretimine göre daha yüksektir. Bu nedenle ilaçlama ve gübreleme maliyetleri sera üretiminde daha fazla bütçe gerektirmektedir.
2025 Yılı Domates Üretim Giderleri
Domates üretim maliyetleri tarla ve sera şartlarına göre değişmektedir. Aşağıdaki tabloda ortalama 1 dekar alan için hesaplanan güncel maliyetler gösterilmektedir.
1 Dekar Domates Üretim Giderleri 2025
| Gider Kalemi | Tarla Üretimi (₺) | Sera Üretimi (₺) |
|---|---|---|
| Tohum | 2.000 | 3.000 |
| Gübre | 4.500 | 5.500 |
| İlaçlama | 3.000 | 4.000 |
| Sulama ve Enerji | 3.500 | 6.000 |
| İşçilik | 5.000 | 7.000 |
| Toplam | 18.000 | 25.500 |
Bu tabloya göre 2025 yılında 1 dekar domates üretim maliyeti tarla koşullarında yaklaşık 18.000 TL, sera koşullarında ise 25.500 TL civarındadır.
Domates Üretiminde Karlılık Hesabı
Maliyetlerin yanı sıra verim ve satış fiyatı karlılık üzerinde belirleyici rol oynamaktadır. Tarla üretiminde dekara ortalama 6-7 ton, sera üretiminde ise 10-12 ton domates elde edilebilmektedir. Satış fiyatı 2025 yılında kilogram başına ortalama 12-15 TL arasında değiştiği için karlılık oranı üretim şekline göre farklılık göstermektedir.
Tarla Üretiminde Kazanç Ne Kadar Olur?
Tarla üretiminde dekardan elde edilen 6 ton ürün ortalama 12 TL’den satıldığında 72.000 TL gelir sağlanmaktadır. 18.000 TL maliyet çıkarıldığında yaklaşık 54.000 TL kâr elde edilmektedir.
Sera Üretiminde Kazanç Ne Kadar Olur?
Sera üretiminde dekardan elde edilen 10 ton ürün ortalama 13 TL’den satıldığında 130.000 TL gelir elde edilmektedir. 25.500 TL maliyet düşüldüğünde ise yaklaşık 104.500 TL net kazanç sağlanmaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda domates üretim maliyeti 2025 ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
1 Dekar Domates Kaç Kilo Verir?
Tarla üretiminde dekardan ortalama 6-7 ton, sera üretiminde ise 10-12 ton ürün elde edilmektedir.
Domates Üretiminde En Fazla Hangi Gider Olur?
En yüksek gider kalemi işçilik ve enerji masraflarıdır. Özellikle sera üretiminde ısıtma maliyetleri oldukça yüksektir.
2025 Yılında Domates Fiyatı Ne Kadar?
2025 yılında domatesin kilogram fiyatı ortalama 12-15 TL arasında değişmektedir.
Sera Domatesi Daha Karlı mı?
Sera domatesi yatırım maliyeti yüksek olsa da yüksek verim ve fiyat avantajı nedeniyle daha karlıdır.
Tarla Domatesi Ne Zaman Ekilir?
Tarla domatesi genellikle ilkbaharda ekilir ve yaz aylarında hasat edilir.
Domates Üretiminde Devlet Desteği Var mı?
2025 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gübre ve mazot destekleri devam etmektedir.
