Domates, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değeri ile sağlıklı beslenme listelerinin vazgeçilmez yiyeceklerinden biridir. İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde hem tok tutar hem de vücudu korur. Bu yazıda domatesin kalori değerini, besin içeriklerini ve günlük tüketimde sağladığı avantajları ele alacağız.
Domatesin Kalori Değeri Nedir?
Domates, kalorisinin düşük olmasıyla bilinir ve özellikle diyet yapan kişiler için idealdir. 100 gram çiğ domates yaklaşık 18 kalori içerir. Su oranı yüksek olduğu için hem vücudu nemlendirir hem de sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca lif açısından zengin yapısı ile uzun süre tok kalmayı destekler.
Domatesin Besin Değerleri Nelerdir?
Domates, düşük kalorisinin yanında içerdiği vitaminler ve mineraller ile oldukça zengin bir sebzedir.
Vitamin İçeriği
Domates, C vitamini açısından oldukça zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Aynı zamanda A ve K vitamini ile cilt, kemik ve göz sağlığını destekler.
Mineral İçeriği
Domates, potasyum açısından dikkat çeker ve kalp sağlığını korur. Ayrıca demir ve magnezyum gibi mineraller içererek vücut fonksiyonlarının düzenli çalışmasına katkı sağlar.
Antioksidan Özellikleri
Domatesin en bilinen antioksidanı likopendir. Likopen, kansere karşı koruyucu etkisiyle bilinir ve aynı zamanda hücre yenilenmesini destekler.
Domates Pişirilince Kalorisi Değişir mi?
Domates pişirildiğinde su kaybı nedeniyle kalori yoğunluğu artabilir. Ancak 100 gram pişmiş domates yaklaşık 25 kalori civarındadır. Pişirme yöntemi kalori değerinde belirleyici olur; özellikle yağlı soslarla pişirildiğinde kalori oranı yükselir.
Domates Tüketimi Kilo Kontrolünü Nasıl Etkiler?
Domates, düşük kalori ve yüksek lif içeriği sayesinde kilo kontrolünü destekler. Salatalarda, çorbalarda veya ara öğünlerde tüketildiğinde tokluk sağlar. Ayrıca metabolizmayı hızlandırıcı etkisiyle zayıflama diyetlerinde önerilen yiyecekler arasında bulunur.
Çeşitlerine Göre Domatesin Kalori Değerleri
Domates türüne göre kalori miktarı farklılık gösterebilir.
Cherry Domates Kaç Kalori?
100 gram cherry domates yaklaşık 18–20 kalori içerir ve atıştırmalık olarak sıkça tercih edilir.
Salçalık Domates Kaç Kalori?
Salçalık domates, yoğun su kaybına uğradığı için 100 gramında yaklaşık 25–30 kalori bulunur.
Kurutulmuş Domates Kaç Kalori?
Kurutulmuş domatesin su oranı düşük olduğundan kalorisi yüksektir. 100 gramında yaklaşık 250 kalori bulunur.
Domatesin Kalori Değerleri Karşılaştırması
| Domates Türü | 100 Gram Kalori |
|---|---|
| Çiğ Domates | 18 kcal |
| Pişmiş Domates | 25 kcal |
| Cherry Domates | 18–20 kcal |
| Salçalık Domates | 25–30 kcal |
| Kurutulmuş Domates | 250 kcal |
Domatesin kalori değeri türüne göre değişiklik gösterebilir, bu yüzden diyet planlamasında tüketim şekline dikkat edilmesi gerekir.
Domatesin Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Domates, kalorisinin düşüklüğünün yanı sıra içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklığı güçlendirir, sindirim sistemini destekler ve kalp sağlığını korur. Aynı zamanda kansere karşı koruyucu özellikler gösteren likopen açısından zengin bir besin kaynağıdır.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda "Domates Kaç Kalori?" ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
1 Domates Kaç Kalori?
Orta boy bir domates yaklaşık 20–25 kalori içerir.
Domates Diyette Tüketilebilir mi?
Düşük kalori ve yüksek lif içeriği sayesinde diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir.
Domates Suyu Kaç Kalori?
Bir bardak domates suyu yaklaşık 40 kalori civarındadır.
Domates Salçası Kaç Kalori?
Bir yemek kaşığı domates salçası yaklaşık 15 kalori içerir.
Domatesin Kalorisi Pişirilince Artar mı?
Evet, su kaybı nedeniyle kalori yoğunluğu artar fakat sağlıklı pişirme yöntemleriyle fark oldukça düşüktür.
Domates Tohumu Tüketilebilir mi?
Evet, domates tohumları sindirilebilir ve besin değeri açısından faydalıdır.
Kurutulmuş Domates Diyette Tüketilir mi?
Yüksek kalori içerdiği için ölçülü tüketilmesi önerilir.
