Üzüm, hem lezzeti hem de sağlığa olan faydalarıyla sofraların vazgeçilmez meyvelerindendir. Ancak özellikle kilo kontrolü yapan kişiler, “1 salkım üzüm kaç kalori?” sorusunun yanıtını merak eder. Üzüm, içerdiği doğal şeker nedeniyle enerji değeri yüksek bir meyvedir ve porsiyon miktarına göre kalori değişiklik gösterebilir.
Üzümün Kalori Değeri Neye Göre Değişir?
Üzümün kalori değeri, türüne, olgunluk seviyesine ve porsiyon miktarına göre farklılık gösterir. Kırmızı, beyaz ve siyah üzüm arasında kalori bakımından ufak farklar bulunur. 1 salkım üzüm ortalama 200–250 gram civarındadır ve bu miktar yaklaşık 140–170 kaloriye denk gelir. Özellikle diyet yapan bireylerin, tüketim miktarını kontrol altında tutmaları önerilir.
Üzüm Türlerine Göre Kalori Farkı
Her üzüm türü içeriğinde farklı oranda şeker barındırır, bu da kalori farkına neden olur. Siyah üzüm genellikle daha fazla antioksidan içerirken, beyaz üzüm biraz daha düşük kaloriye sahiptir.

Siyah Üzüm Kaç Kalori?
Yaklaşık 100 gram siyah üzüm 70 kalori civarındadır. Antioksidan bakımından zengin olması, cilt ve kalp sağlığı açısından fayda sağlar.
Beyaz Üzüm Kaç Kalori?
Beyaz üzümde kalori miktarı 100 gramda ortalama 65’tir. Şeker oranı nispeten daha düşük olduğu için diyetlerde daha çok tercih edilir.
Kırmızı Üzüm Kaç Kalori?
Kırmızı üzümde 100 gram başına yaklaşık 68 kalori bulunur. İçeriğindeki resveratrol maddesi, bağışıklık sistemini destekler ve hücre yenilenmesini hızlandırır.
1 Salkım Üzümün Kalori Hesabı
1 salkım üzümün kalorisini belirlerken ortalama ağırlık dikkate alınır. Aşağıdaki tabloda farklı üzüm türlerine göre kalori değerleri verilmiştir.
Üzüm Türlerine Göre Kalori Miktarları
| Üzüm Türü | 1 Salkım (200 gr) Kalori |
|---|---|
| Beyaz Üzüm | 130 kcal |
| Siyah Üzüm | 140 kcal |
| Kırmızı Üzüm | 135 kcal |
| Çekirdeksiz Üzüm | 120 kcal |
1 salkım üzümdeki kalori miktarı türüne göre değişmekle birlikte, içeriğinde bulunan doğal fruktoz sayesinde hızlı enerji sağlar. Bu nedenle özellikle spor öncesinde enerji kaynağı olarak tercih edilebilir.
Üzümün Besin Değerleri Nelerdir?
Üzüm, yalnızca kalori bakımından değil, vitamin ve mineral içeriği açısından da oldukça zengindir. İçeriğinde A, C ve K vitaminleri ile birlikte potasyum ve demir gibi önemli mineraller bulunur.
Üzümde Bulunan Temel Besinler
Yaklaşık 100 gram üzümde ortalama 18 gram karbonhidrat, 0.6 gram protein ve 0.2 gram yağ bulunur. Bu nedenle enerji sağlayıcı etkisi oldukça yüksektir.
Üzümdeki Şeker Oranı
Üzümdeki doğal şeker oranı 15–16 gram civarındadır. Diyabet hastalarının aşırı tüketimden kaçınmaları önerilir.
Üzüm Tüketimi Kilo Aldırır mı?
Üzüm, doğal şeker içerdiği için fazla miktarda tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Ancak ölçülü tüketildiğinde vücudun enerji ihtiyacını karşılar ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak değerlendirilebilir.
Diyette Üzüm Tüketimi
Diyet programlarında üzüm, tatlı ihtiyacını doğal yoldan karşılamak için kullanılabilir. Günde 10–15 adet üzüm, yaklaşık 60–80 kaloriye denk gelir ve dengeli bir tüketim sağlar.
Üzüm Ne Zaman Tüketilmeli?
Üzümün sabah veya spor öncesi tüketilmesi önerilir. Bu zamanlarda alınan doğal şeker, vücuda hızlı enerji sağlar ve yorgunluk hissini azaltır.
Üzümün Sağlığa Faydaları
Üzüm, içeriğindeki antioksidanlar ve vitaminler sayesinde birçok sağlık yararı sunar. Düzenli tüketildiğinde kalp sağlığını destekler, sindirimi kolaylaştırır ve cilt yenilenmesini hızlandırır.
Kalp Sağlığı Üzerindeki Etkisi
Üzümde bulunan polifenoller, damar esnekliğini artırarak kalp-damar hastalıklarına karşı koruma sağlar. Ayrıca kolesterol dengesini düzenler.
Cilt ve Hücre Yenilenmesi
C vitamini açısından zengin olan üzüm, ciltteki serbest radikallerle savaşır ve yaşlanma belirtilerini azaltır. Aynı zamanda saç ve tırnak sağlığına da katkıda bulunur.

Üzümün Fazla Tüketiminin Zararları
Üzüm sağlıklı bir meyve olmasına rağmen aşırı tüketildiğinde bazı olumsuz etkiler yaratabilir. Özellikle yüksek şeker oranı nedeniyle kan şekeri dengesini bozabilir ve mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
Diyabet Hastaları Üzüm Tüketebilir mi?
Diyabet hastaları üzümü dikkatli tüketmelidir. Küçük porsiyonlar halinde tüketilmesi, kan şekeri dalgalanmasını önlemeye yardımcı olur.
Günlük Üzüm Miktarı Ne Kadar Olmalı?
Uzmanlara göre günde 10–15 adet üzüm tüketimi yeterlidir. Bu miktar hem enerji sağlar hem de kalori dengesini korur.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda "1 Salkım Üzüm Kaç Kalori?" ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
1 Salkım Üzüm Ortalama Kaç Kaloridir?
Ortalama bir salkım üzüm 200 gram civarındadır ve yaklaşık 140–170 kalori içerir.
100 Gram Üzüm Kaç Kalori Yapar?
100 gram üzümde yaklaşık 65–70 kalori bulunur, bu miktar 10–12 adet üzüme denk gelir.
Kuru Üzüm Kaç Kalori İçerir?
Kurutulmuş üzümde su oranı azaldığı için kalori miktarı artar. 100 gram kuru üzüm yaklaşık 300 kalori civarındadır.
Üzüm Kilo Verdirir mi?
Üzüm tek başına kilo verdirmez ancak kontrollü tüketildiğinde diyetlerde sağlıklı bir ara öğün olarak kullanılabilir.
Üzümün Glisemik İndeksi Yüksek midir?
Üzümün glisemik indeksi orta seviyededir. Bu nedenle kan şekeri üzerinde ani yükseliş yaratmaz, ancak aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
Üzümde Lif Var mı?
Evet, üzüm lif açısından zengindir. 100 gram üzümde ortalama 1 gram lif bulunur ve sindirim sistemine fayda sağlar.
Üzümün Çekirdeği Faydaları Nelerdir?
Üzüm çekirdeği güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. Düzenli tüketildiğinde hücre yenilenmesini destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.