Adana kebap, Türk mutfağının en sevilen et yemeklerinden biridir ve genellikle közde pişirilmiş biber, domates ve lavaş ekmeği ile servis edilir. Ancak lezzeti kadar kalori değeri de merak edilen bu yemek, özellikle kilo kontrolüne dikkat edenler için önemli bir konudur. Bu yazıda Adana kebabın kalori miktarı, besin değerleri ve tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktalar detaylı şekilde ele alınmaktadır.
Adana Kebap Kaç Kalori İçerir?
Adana kebap yüksek yağ ve protein içeriğine sahip olduğundan kalori açısından yoğun bir yemektir. Ortalama 150 gramlık tek bir porsiyon Adana kebap yaklaşık 350–400 kalori içerir. Lavaş, pilav veya yoğurt gibi yan ürünler eklendiğinde toplam kalori miktarı 600 kaloriyi aşabilmektedir, bu nedenle tüketim miktarı önemlidir.
Adana Kebap Besin Değerleri Nelerdir?
Adana kebap kırmızı etten yapıldığı için yüksek oranda protein ve demir içerir, aynı zamanda yağ oranı da yüksektir. Bu özellikleriyle hem enerji sağlar hem de kas gelişimine katkıda bulunur ancak yağ ve kolesterol oranı sebebiyle aşırıya kaçılması önerilmez.

Adana Kebap Protein Oranı
Adana kebap protein açısından oldukça zengindir ve 150 gramlık bir porsiyon ortalama 25–30 gram protein içerir. Bu oran günlük protein ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılamaktadır.
Adana Kebap Yağ Miktarı
Adana kebap yüksek yağ oranı ile bilinir ve 150 gramlık bir porsiyonunda yaklaşık 20–25 gram yağ bulunur. Özellikle kuyruk yağı ile yoğrulduğu için doymuş yağ oranı fazladır.
Adana Kebap Karbonhidrat İçeriği
Adana kebabın kendisi karbonhidrat açısından düşük olsa da lavaş, pilav veya pide ile servis edildiğinde karbonhidrat oranı artar ve bu da kalori dengesini etkiler.
Adana Kebap Kalori Değerleri
Aşağıda farklı porsiyon seçeneklerine göre Adana kebabın kalori değerleri verilmiştir:
Porsiyon Miktarı | Kalori | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
---|---|---|---|---|
100 Gram Adana Kebap | 260 kcal | 18 g | 15 g | 2 g |
150 Gram Adana Kebap | 380 kcal | 28 g | 22 g | 3 g |
200 Gram Adana Kebap | 510 kcal | 36 g | 30 g | 4 g |
150 g Kebap + Lavaş | 520 kcal | 29 g | 23 g | 42 g |
150 g Kebap + Pilav | 600 kcal | 30 g | 24 g | 58 g |
Tablodan da görüldüğü gibi yan ürünlerin eklenmesiyle Adana kebabın kalori değeri hızla yükselmektedir. Bu nedenle porsiyon kontrolü ve tercih edilen eşlikçiler önem taşır.
Adana Kebap Sağlıklı mı?
Adana kebap yüksek protein içeriğiyle kas gelişimine katkı sağlarken aynı zamanda yüksek yağ oranı nedeniyle dikkatli tüketilmesi gereken bir yemektir. Özellikle düzenli spor yapanlar için enerji sağlayıcı olabilir ancak fazla tüketildiğinde kilo artışına ve kolesterol dengesinin bozulmasına yol açabilir.
Adana Kebap Diyette Tüketilebilir mi?
Adana kebap diyet döneminde tamamen yasak değildir ancak ölçülü tüketilmelidir. Lavaş ve pilav yerine bol salata ile servis edilmesi daha dengeli bir öğün oluşturur.
Adana Kebap Öğün Yerine Geçer mi?
Protein ve yağ açısından zengin olduğu için tek başına bir ana öğün olabilir ancak dengeli bir beslenme için yanında sebze tüketmek faydalıdır.

Adana Kebap Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Adana kebap tüketilirken porsiyon kontrolü yapılmalı, yan ürünler dikkatli seçilmeli ve günlük kalori ihtiyacına göre denge kurulmalıdır. Ayrıca haftada bir veya iki defadan fazla tüketilmemesi tavsiye edilmektedir.
Adana Kebap Yerine Daha Hafif Alternatifler
Yağsız dana etiyle hazırlanan şiş kebap, tavuk şiş veya ızgara köfte Adana kebaba göre daha hafif ve düşük kalorili alternatiflerdir. Bu seçenekler özellikle kilo kontrolü yapanlar için daha uygun bir tercih olabilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda "Adana Kebap Kaç Kalori?" ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
100 gram Adana kebap kaç kalori içerir?
100 gram Adana kebap yaklaşık 260 kalori içerir ve bu miktar ortalama 18 gram protein sağlamaktadır.
Adana kebap kilo aldırır mı?
Fazla tüketildiğinde yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle kilo aldırabilir.
Adana kebap diyet yapanlar için uygun mu?
Diyet yapanlar için ölçülü tüketildiğinde uygundur, ancak lavaş ve pilav yerine sebze ile desteklenmelidir.
Adana kebap çocuklar için sağlıklı mı?
Protein açısından faydalı olsa da yağ ve baharat oranı yüksek olduğundan çocuklara sık sık verilmemelidir.
Adana kebap sporcular için faydalı mı?
Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine destek olur ve sporcular için enerji kaynağı olabilir.
Adana kebap kolesterolü yükseltir mi?
Evet, yüksek yağ oranı nedeniyle aşırı tüketildiğinde kolesterol seviyesini yükseltebilir.
Adana kebap yerine hangi yemek tercih edilebilir?
Tavuk şiş, ızgara köfte veya sebze yemekleri daha hafif ve dengeli alternatiflerdir.