Yumurta, hem yüksek besin değeri hem de düşük maliyeti ile sofraların vazgeçilmez gıdalarından biridir. Ancak özellikle kilo kontrolü yapan kullanıcılar için “bir yumurtada kaç kalori var” sorusu merak edilen konular arasında yer almaktadır. Yumurta, içeriğindeki protein, vitamin ve mineraller sayesinde dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır ve kalori değeri pişirme şekline göre değişmektedir.
Bir Yumurtada Kaç Kalori Bulunur?
Bir adet haşlanmış orta boy yumurta ortalama 70–80 kalori içermektedir. Yumurta, yaklaşık 6 gram protein ve 5 gram yağ ile oldukça besleyici bir yapıya sahiptir. Ancak yumurtanın kızartılması ya da yağ ile pişirilmesi kalori değerini artırabilir. Bu nedenle diyet yapanların haşlanmış yumurtayı tercih etmesi önerilmektedir.
Yumurtanın Pişirme Şekline Göre Kalorisi
Yumurtanın kalori değeri pişirme yöntemine göre değişiklik göstermektedir. Kullanıcıların daha bilinçli seçim yapabilmesi için farklı pişirme yöntemlerine göre kalori değerleri aşağıda listelenmiştir.

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Bir adet haşlanmış yumurta yaklaşık 75 kalori içerir. Haşlama yöntemi, ekstra yağ kullanılmadığı için en sağlıklı ve düşük kalorili seçeneklerden biridir.
Besin Değeri Nasıldır?
Haşlanmış yumurta yüksek protein ve vitamin değerini korur, özellikle B12 vitamini açısından zengindir.
Sahanda Yumurta Kaç Kalori?
Sade sahanda yumurta ortalama 90 kalori içerir. Ancak tereyağı veya sıvı yağ kullanıldığında kalori miktarı 120–150 kaloriye kadar çıkabilmektedir.
Yağ Oranı Artar mı?
Sahanda yumurtada eklenen yağ kalori değerini yükseltir ve toplam yağ miktarını iki katına çıkarabilir.
Omlet Kaç Kalori?
Bir adet yumurta ile yapılan sade omlet yaklaşık 100 kalori civarındadır. Ancak içine peynir, sucuk veya kaşar eklenmesi kalori değerini önemli ölçüde artırır.
Protein Oranı Nedir?
Omlet, içeriğine göre değişmekle birlikte ortalama 7–8 gram protein barındırır.
Yumurtanın Besin Değerleri
Aşağıda bir adet haşlanmış yumurtanın ortalama besin değerleri yer almaktadır.
1 Adet Yumurtanın Besin İçeriği
Besin Öğesi | Miktar |
---|---|
Kalori | 75 kcal |
Protein | 6 g |
Yağ | 5 g |
Karbonhidrat | 1 g |
Kolesterol | 185 mg |
B12 Vitamini | 0.5 mcg |
Yumurta, yüksek protein ve vitamin içeriği ile sporcular, çocuklar ve yetişkinler için ideal bir besin kaynağıdır. Ancak aşırı tüketim kolesterol seviyesini artırabileceği için porsiyon kontrolü önemlidir.
Yumurtanın Kilo Kontrolüne Etkisi
Yumurta, uzun süre tokluk sağlayan yüksek proteinli bir besindir. Kahvaltıda tüketildiğinde gün boyu açlığı azaltabilir ve kilo kontrolünü destekler. Ancak fazla yağ ile pişirilmiş yumurtalar yüksek kaloriye sahip olabileceği için diyet yapanların daha dikkatli olması gerekir.
Yumurtanın Sağlığa Faydaları
Yumurta yalnızca kalori değeri ile değil, sağlığa olan katkılarıyla da ön plana çıkar. İçeriğindeki vitamin ve mineraller vücut fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olur.

Protein Kaynağı Olarak Yumurta
Yumurta, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan tam protein kaynağıdır. Bu nedenle spor yapan kişiler tarafından sık tercih edilmektedir.
Sporcular İçin Önemi
Sporcular için yumurta, hem kas gelişimi hem de enerji desteği sunan önemli bir besindir.
Göz Sağlığına Katkısı
Yumurtada bulunan lutein ve zeaksantin göz sağlığını destekler ve yaşa bağlı görme sorunlarının azalmasına yardımcı olur.
Hangi Vitaminleri İçerir?
A, D ve E vitaminleri açısından zengin olan yumurta, bağışıklık sistemini güçlendirir ve göz sağlığını destekler.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda "bir yumurtada kaç kalori var" ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Yumurta her gün yenebilir mi?
Evet, sağlıklı bireyler için günde 1 adet yumurta tüketmek genellikle uygundur ancak kolesterol sorunu olanların doktor tavsiyesi alması gerekir.
Diyette yumurta nasıl tüketilmeli?
Diyet yapanlar için en uygun tüketim şekli haşlanmış yumurtadır. Yağ eklenmeden pişirildiği için kalori değeri düşük kalır.
Yumurta akı mı daha faydalı?
Yumurta akı yağ ve kolesterol içermediği için daha hafif bir seçenektir, özellikle spor yapanlar için protein açısından faydalıdır.
Yumurta sarısı kolesterol yükseltir mi?
Yumurta sarısı yüksek kolesterol içerse de dengeli tüketildiğinde çoğu bireyde sorun yaratmaz. Aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
Spor öncesi yumurta yenir mi?
Evet, spor öncesinde haşlanmış yumurta tüketmek enerji sağlar ve kasların ihtiyaç duyduğu proteini karşılar.
Yumurta çocuklar için sağlıklı mı?
Çocukların büyüme ve gelişiminde önemli bir besin olan yumurta düzenli olarak verilebilir, ancak porsiyonlar yaşa göre ayarlanmalıdır.
Yumurtanın kalorisi pişirme şekline göre değişir mi?
Evet, haşlanmış yumurta daha düşük kalorili iken yağda kızartılan yumurta daha yüksek kalori içerir.