Roka, düşük kaloriye sahip olması ve zengin besin içeriğiyle sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve lif yapısı sayesinde hem kilo kontrolüne destek olur hem de bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu yazıda rokanın kalori değerlerini, besin içeriğini, diyetlerde kullanımını ve en çok merak edilen soruları ele alıyoruz.
Roka Kalori Değeri Nedir?
Roka, kalori bakımından oldukça düşük değerlere sahiptir ve diyet yapanlar için hafif bir besin seçeneği sunar. 100 gram çiğ roka yaklaşık 25 kalori içerir ve bu özelliğiyle salatalarda ve yemeklerde sıkça tercih edilir.
Roka Besin Değerleri Nelerdir?
Roka sadece düşük kalorisiyle değil, aynı zamanda içerdiği besin ögeleriyle de dikkat çeker. Vitamin, mineral ve lif açısından zengin yapısı sayesinde dengeli beslenmeye katkı sağlar.

Roka Vitamin İçeriği
Roka A, C ve K vitaminleri bakımından zengindir ve bu vitaminler bağışıklık sistemini güçlendirirken kemik sağlığını da destekler.
Roka Mineral İçeriği
Potasyum, kalsiyum ve magnezyum açısından yüksek değerlere sahiptir ve bu mineraller kalp-damar sağlığında önemli bir rol oynar.
Roka Lif İçeriği
Roka lif bakımından zengin bir sebzedir ve sindirim sistemini düzenlerken uzun süre tok kalmaya yardımcı olur.
Roka Diyette Tüketilebilir mi?
Roka düşük kalorisi ve yüksek besin değerleri sayesinde diyetlerde güvenle tüketilebilir. Salatalara eklenerek veya tek başına tüketildiğinde hem tok tutar hem de ekstra kalori alımını engeller.
Roka Zayıflatır mı?
Roka, düşük kalorili ve lifli yapısıyla kilo verme sürecini destekler ancak tek başına zayıflatıcı bir etkisi yoktur, dengeli beslenmeyle birlikte etkilidir.
Roka Tok Tutar mı?
Evet, lif içeriği sayesinde roka uzun süre tokluk hissi verir ve ara öğünlerde tüketildiğinde açlık krizlerini azaltır.
Rokanın Kalorisini Etkileyen Faktörler
Rokanın kalori değeri tek başına oldukça düşüktür ancak yanında tüketilen malzemeler kalori miktarını artırabilir.
Zeytinyağı İle Tüketim
Rokaya eklenen zeytinyağı sağlıklı yağlar açısından faydalı olsa da kalori miktarını yükseltir, bu yüzden ölçülü kullanılmalıdır.
Peynir İle Tüketim
Roka peynire eşlik ettiğinde protein ve kalsiyum açısından daha zengin hale gelir ancak kalori miktarı artar.
Roka Kaç Kalori İçerir?
Rokanın porsiyonlara göre kalori miktarı değişiklik göstermektedir ve aşağıdaki tabloda detaylıca yer almaktadır.
Rokanın Porsiyonlara Göre Kalorisi
Porsiyon Türü | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
---|---|---|---|---|
50 gram çiğ roka | 12 | 1.2 | 2 | 0.3 |
100 gram çiğ roka | 25 | 2.6 | 4.4 | 0.6 |
1 demet roka (150 g) | 38 | 4 | 6.5 | 0.9 |
Tablodan görüldüğü üzere roka, düşük kalori değeriyle hafif ve sağlıklı bir seçenektir, özellikle diyetlerde rahatlıkla kullanılabilir.

Roka Sağlığa Ne Gibi Faydalar Sağlar?
Roka, içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklığı güçlendirir, sindirimi destekler ve kalp sağlığını korur. Düzenli tüketildiğinde vücuda birçok fayda sağlar.
Roka Sindirimi Düzenler mi?
Roka lif bakımından zengin olduğu için sindirim sistemini düzenler ve kabızlık sorunlarının önüne geçmeye yardımcı olur.
Roka Kalp Sağlığını Korur mu?
Potasyum içeriği sayesinde tansiyonu dengeleyerek kalp-damar sağlığının korunmasına katkı sağlar.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda "Roka Kaç Kalori?" ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Roka kilo aldırır mı?
Roka çok düşük kalori içerdiği için kilo aldırmaz, aksine diyetlerde güvenle tüketilebilecek bir sebzedir.
Roka salata dışında nasıl tüketilebilir?
Roka çorbalarda, omletlerde veya garnitür olarak yemeklerin yanında tüketilebilir, böylece öğünlere farklı bir lezzet katar.
Roka gece yenir mi?
Evet, roka gece tüketilebilir çünkü düşük kalorili ve sindirimi kolay bir sebzedir, mideyi rahatsız etmez.
Roka hangi besinlerle birlikte tüketilmeli?
Roka özellikle peynir, domates ve zeytinyağıyla birlikte tüketildiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir öğün olur.
Rokanın günlük tüketim miktarı ne kadar olmalı?
Günde 1–2 porsiyon roka tüketmek sağlıklı bir beslenme düzeni için yeterlidir.
Roka suyu içilir mi?
Roka suyu tüketilebilir ve detoks etkisi yaratabilir, ancak tadı yoğun olduğundan genellikle diğer sebzelerle karıştırılarak içilir.